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全自动离心机饮用水新国标实施

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全自动离心机饮用水新国标实施

发布日期:2016-06-20 00:00 来源:http://xankim.com 点击:

     《食品安全国家标准—包装饮用水》正式开始实施,全自动离心机适用范围除了饮用天然矿泉水之外,包括所有直接饮用的包装饮用水。现代快报记者了解到,新规是强制性标准,它对包装饮用水的类别、成分和名称都作出了规范。

全自动离心机饮用水新国标实施

  新规指出,除了达到相关标准的天然矿泉水外,市面上在售的饮用水将被归为两类:饮用纯净水和其他饮用水。而且,“蒸馏水”“活化水”“小分子团水”“功能水”“能量水”等名称,都将被禁止出现在外包装标签上。也就是说,五花八门的包装饮用水将迎来一大波更名潮、换装潮。


  以后,包装饮用水的产品名称附近,还会出现“添加食品添加剂用于调节口味”一排小字。当包装饮用水添加使用了硫酸镁、硫酸锌、氯化钙、氯化钾等食品添加剂时,要按规定加上相关标识。


      饮用水新国标中,除了关于饮用水叫法的变化,还有一些亮点值得关注。


  比如微生物指标,在新国标中保留了大肠菌群指标,同时新增了铜绿假单胞菌指标,不再保留菌落总数、霉菌和酵母计数,金黄色葡萄球菌、沙门氏菌及志贺氏菌指标。


  到底这些都意味着什么呢?国家卫计委专门作出解释称,菌落总数、霉菌、酵母属于卫生指示菌,一般情况下不会影响公众健康,而过度控制卫生指示菌和杀菌可能导致饮用水中溴酸盐含量升高,构成健康风险。目前,国际上多个机构和地区的相关标准法规中,并未对包装饮用水设立卫生指示菌指标。


  此外,对于新国标中保留了大肠菌群指标,增加了条件致病菌—铜绿假单胞菌(又称绿脓杆菌)指标。国家卫计委解释,由于国际上没有饮用水中金黄色葡萄球菌、沙门氏菌及志贺氏菌指标,且尚无充分科学依据,所以不再保留。


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